영암군이 5/7일까지 ‘청년 외식업 창업아카데미’ 참여자 5명을 모집한다.

이번 아카데미는 ‘영암군 먹거리 콘텐츠 육성 종합계획’의 하나로 청년에게 창업 기회를, 영암군민에게 다양한 먹거리를 제공하기 위한 것.

아카데미는 조리 기본과정, 창업자 영업소 현장교육으로 나눠 진행되고, 1:1 맞춤형 전문가 컨설팅으로 신메뉴 조리법 개발, 영업주 장단점 파악도 해준다.

우수 아카데미 수료자에게는 시설 개선비 등 추가 지원도 해준다.

신청일 기준 19~49세 영암군민이 아카데미에 참여할 수 있고, 영암읍에서 외식업으로 창업할 예비 창업자이거나 창업한 지 1년 미만인 초기 창업자여야 한다.

모집 관련 자세한 사항은 영암군홈페이지 ‘고시공고’란에서 볼 수 있고, 참여 희망 청년은 영암군 먹거리위생팀으로 방문해 신청를 제출하면 된다.

영암군 관계자는 “청년 외식업 창업아카데미에서 다양한 고객의 기호에 맞춤한 메뉴를 개발해 성공할 수 있도록 지원하겠다”고 밝혔다.