ÀüºÏµµ, °ïÃæ»ê¾÷À» ¹Ì·¡ ½Å»ê¾÷À¸·Î À°¼º ¹ÚÂ÷
22³â 19¾ï ¿ø ¿¹»ê Æí¼º¡¦°ïÃæ»ê¾÷ ÅëÇÕ Áö¿ø
ÀÌ¿¬È­ ±âÀÚÀÔ·Â : 2022. 01. 18(È­) 13:58
°¡°¡
Àü¶óºÏµµÃ»
¡®22³â Àü¶óºÏµµ´Â ¹Ì·¡ ½Å»ê¾÷À¸·Î ÁÖ¸ñ¹Þ´Â °ïÃæ»ê¾÷ÀÇ »ý»ê¿¡¼­ °¡°ø¡¤À¯Åë±îÁö ÅëÇÕ Áö¿ø¿¡ ³ª¼±´Ù.

18ÀÏ ÀüºÏµµ´Â °ïÃæ»ê¾÷ÀÇ ±Ô¸ðÈ­ ¹× °è¿­È­ ü°è ±¸ÃàÀ» À§ÇØ ¡ãÀ¯¿ë°ïÃæ »çÀ°Áö¿ø, ¡ãÀ¯¿ë°ïÃæ °¡°ø?À¯ÅëÁö¿ø, ¡ã°ïÃæ»ê¾÷È­ Áö¿ø µî 3°³ ºÐ¾ß¿¡ ÃÑ 19¾ï ¿øÀ» ÅõÀÚÇÑ´Ù°í ¹àÇû´Ù.

µµ´Â À¯¿ë°ïÃæ »çÀ°Áö¿øÀ» ÅëÇØ ±âÁ¸ ³ó°¡ÀÇ »çÀ°½Ã¼³À» Çö´ëÈ­¡¤±Ô¸ðÈ­ÇØ »ý»êºñ Àý°¨ÇÏ´Â µî °ïÃæ»ê¾÷ °æÀï·ÂÀ» °­È­ÇÑ´Ù.

¾Æ¿ï·¯ HACCP ±âÁØ ÃæÁ· °¡°ø ½Ã¼³ ±¸ÃàÀ» ÅëÇÑ °¡°ø¡¤À¯Åë ºÐ¾ß À°¼ºÀ» À§ÇØ À¯¿ë°ïÃæ °¡°ø¡¤À¯Åë ½Ã¼³¡¤Àåºñ¸¦ Áö¿øÇÏ¿© ¾ÈÀüÇÏ°í ±ú²ýÇÑ °ïÃæ»ê¹° »ý»êÀ» ÃßÁøÇÑ´Ù.

¡®20³â ÀÍ»ê½Ã, ¡®21³â ¼øⱺ¿¡ °¡°ø¡¤À¯Åë ½Ã¼³ÀÌ ±¸ÃàµÇ¾úÀ¸¸ç, ¿ÃÇØ´Â »ç¾÷ ´ë»ó ¹üÀ§¸¦ ³ó°¡ ´ÜÀ§·Î ³ÐÇô 5°³¼Ò¸¦ Áö¿øÇÑ´Ù.

¶ÇÇÑ, µµ´Â ³ó½ÄÇ°ºÎ·ÎºÎÅÍ 3¾ï ¿øÀÇ ±¹°¡¿¹»êÀ» È®º¸ÇØ °ïÃæ»ç¾÷ü°£ °è¿­È­ ü°è¸¦ ±¸ÃàÀ» À§ÇÑ ¡®°ïÃæ»ê¾÷È­Áö¿ø¡¯¿¡ ³ª¼­ ³²¿ø½Ã¿¡ °ïÃæ ÀÚµ¿È­ »ý»ê ¹× °¡°ø½Ã¼³, º¸°ü½Ã¼³ µîÀ» 2°³³â(¡®22~¡®23)¿¡ °ÉÃÄ Áö¿øÇÒ °èȹÀÌ´Ù.

À̸¦ ÅëÇØ ±ÕÀÏÇÑ Á¦Ç° »ý»ê ¹× °¡°øÀ» ÅëÇÑ ´ë·®»ý»ê ü°è ¸¶·Ã, »ý»ê³ó°¡ È®´ë¸¦ ÅëÇÑ ¼Òµæ Áõ´ë ¹× ÀÏÀÚ¸® âÃâÀ» µµ¸ðÇÑ´Ù.

¿ÃÇØ µµ´Â ³ó½ÄÇ°ºÎ¿¡¼­ ÃßÁøÇÏ°í ÀÖ´Â ÃÑ»ç¾÷ºñ 200¾ï ¿ø(±¹ºñ 100¾ï, Áö¹æºñ 100¾ï) ±Ô¸ðÀÇ °ïÃæ»ê¾÷ °ÅÁ¡´ÜÁö Á¶¼º °ø¸ð¿¡ Áø¾È±º ¸¶ÀÌ»ê ÀÏ¿ø¿¡ °øµ¿ÁýÇÏ¡¤°¡°øÀ¯Åë ½Ã¼³°ú Èú¸µ»ê¾÷ ±â¹ÝÀ» ±¸ÃàÇÏ´Â ³»¿ëÀ¸·Î Âü¿©ÇÒ °èȹÀÌ´Ù.

ÀüºÏµµ ½Å¿ø½Ä ³óÃà»ê½ÄÇ°±¹ÀåÀº ¡°°ïÃæ»ê¾÷ÀÌ ¹Ì·¡ °íºÎ°¡°¡Ä¡ ½Å¼ºÀå»ê¾÷À¸·Î °Åµì³¯ ¼ö ÀÖµµ·Ï Áö¼ÓÀûÀ¸·Î Áö¿øÇÏ°Ú´Ù¡±¶ó°í ¹àÈ÷¸ç, ¡°°ïÃæ »çÀ°³ó°¡ÀÇ »ý»ê¼º Çâ»ó°ú ³ëµ¿·Â Àý°¨À» ÅëÇÑ °æÀï·Â °­È­»Ó ¾Æ´Ï¶ó °ïÃæ»ê¹°ÀÇ ¼ÒºñÀÚ ½Å·Úµµ Çâ»óÀ¸·Î Áö¼Ó °¡´ÉÇÑ °ïÃæ»ê¾÷À¸·Î ¹ßÀüÇϵµ·Ï ÃÖ¼±À» ´ÙÇÒ °èȹ¡±À̶ó°í ¸»Çß´Ù.
ÁÖ¿ä±â»ç´õº¸±â

½Ç½Ã°£´º½º

¸¹ÀÌ º» ´º½º

±â»ç ¸ñ·Ï

ÄÚ¸®¾Æ¹®È­½ºÆ÷Ã÷Àú³Î PC¹öÀü
°Ë»ö ÀÔ·ÂÆû