부산광역시동래교육지원청이 지난해 ‘만족도 100%’라는 성과를 거둔 ‘급식관리 지원 정책’을 올해 한층 업그레이드하여 시행한다.

특히 올해는 지난해 성과를 바탕으로 ‘영양상담 선도유치원 시범 운영’과 ‘찾아가는 유아 영양·식생활 교육 인형극’등 체험형 신규 사업을 도입하며 내실화에 박차를 가한다.

부산시교육청은 지난 2022년 9월 원아수 100명 이하인 사립유치원을 지원하기 위해 5개 교육지원청에 순회영양교사를 배치했다.

이후 동래교육지원청에서도 소규모 사립유치원을 대상으로 전문적인 급식 컨설팅을 제공해 왔다.

지난해 동래 관내 사립유치원을 대상으로 실시한 만족도 조사에서 영양·식생활 교육 부분 ‘100% 매우 만족’이라는 평가를 받으며 정책의 실효성을 입증했다.

또, 5개 교육지원청이 공동으로 참여한 교육부 주관 유아 급식 우수사례 공모전에서도 수상하여 대외적으로도 우수성을 인정받은 바 있어 올해 추진할 신규 사업에 대한 교육 현장의 기대감도 그 어느 때보다 높은 편이다.

동래교육지원청은 기존 가정과 연계하여 진행하고 있던 학부모 대상 영양·식생활 교육 및 쿠킹클래스, 영양체험 꾸러미 배부 등의 지원에 더해 올해는 소규모 사립유치원 급식지원 범위를 ‘관리’에서 ‘케어’와 ‘문화’로 확장한다.

먼저, ‘영양상담 선도유치원’ 시범 운영을 통해 개별 원아의 식습관을 분석하고 맞춤형 상담과 교육을 제공하는 선도 모델을 구축하여 유아기 올바른 성장을 집중 지원한다.

또, ‘찾아가는 유아 영양·식생활 교육 인형극’을 통해 주입식 교육에서 벗어나 아이들의 눈높이에 맞춰 자연스럽고 즐겁게 올바른 식습관을 배울 수 있는 기회를 제공한다.

류광해 교육장은 “지난해 얻은 현장의 뜨거운 성원을 동력 삼아, 올해는 더욱 창의적이고 실질적인 지원책을 마련했다”며, “특히 영양상담 선도유치원 시범 운영과 인형극 등을 통해 아이들이 급식을 즐거운 놀이이자 건강한 습관으로 받아들일 수 있도록 최선을 다하겠다”고 밝혔다.